Φυσικό Αλάτι

Το Φουρνιώτικο αλάτι μαζεύεται από τις φυσικές γούρνες στις βραχονησίδες του νησιού όπως ακριβώς το μάζευαν οι πρόγονοί μας εδώ και χρόνια για τα σπιτικά τους. Με σεβασμό στην παράδοση και στο περιβάλλον επιλέγουμε το πιο καθαρό Φουρνιώτικο αλάτι σε πολύ περιορισμένες ποσότητες και σας το παρέχουμε εντελώς ανεπεξέργαστο.

Το αλάτι είναι απαραίτητο για τη ζωή και την καλή υγεία. «Αξίζει το βάρος του σε χρυσό» έλεγαν οι αρχαίοι. Περιέχει 92 ζωτικής σημασίας ιχνοστοιχεία, προωθώντας την καλύτερη δυνατή βιολογική λειτουργία και την συντήρηση των κυττάρων και βοηθά στην ισορροπία αλλά και την αναπλήρωση όλων των ηλεκτρολυτών του σώματος.

Λόγω της έντονης γεύσης του θαλασσινού άλατος, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα που χρησιμοποιείται στο φαγητό σας. Μισό κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι αρκεί για το φαγητό μιας 4μελούς οικογένειας.